Saturday, June 2, 2007

Kake?

Lura litt på om æ ska ta et ukentlig raid i mamma si kokebok, og finn alle kakeoppskriftan ho har samla i løpet av livet sitt.

Ho kan vel ikke bli sur førr det? Æ del jo bære oppspart god lærdom med alle som vil ha! Nei, det her bli det nåkka av!

Vi kan no ta ukens kakeoppskrift med ein gang!

Oppskrift på Mammas Daimkake - Fantastisk god!

Daimkake

4 egg
6dl sukker
200g smør
3dl hvetemel
2ss vaniljesukker
2ss kakao
1 knivsodd salt
1/2 ts bakepulver
2 doble daim

Egg og sukker røres til eggedosis. Smøret smeltes.
Bland det tørre i det våte. Stekes i ovnspannen i 20 min, v/175 grader ca midt i ovnen. Daim knuses i foodprosessor el. og strøs over varm kake.






Og nei, bildet e en illustrasjon henta fra nätet. Daimkaka ser ikke sånn ut.

2 comments:

Anonymous said...

Kjære Andreas.
Cesilie e heilt kake. Det er et uttrykk vi bruka når folk e kjempeslitne. Kan du ver så snill å ta godt vare på ho for meg? Det vart litt for slitsomt for ho her heime dei siste dagane...
Ho er ikkje så altfor flink til å sei frå når ho treng kvile, så du må bruke radaren godt!
Så må dokke ha det riktig kjekt. Vi gler oss til å få hilse på deg.
Klem frå ho mor her.

Vegard Andreas said...

*Kose*

Eg helsa på deg mor før Andreas gjorde det, så det så.

Men Daimkaka, ho er god altså, og eg sett min lit til at Andreas på ein hendig måte fortsetter sitt arbeide med rip-off fra mora si oppskriftsbok. :D